Browsing Tag: abnehmen

Honigglas mit Honiglöffel und Blumen verziert

Aufgedeckt – Ist Honig wirklich gesünder als Zucker?

von Carolin Vorbeckam 18. September 2019

Lesezeit: 10 Minuten Was ist Honig und wie entsteht er? Wir alle lieben ihn: den Honig. Nirgendwo anders auf der Welt wird so viel Honig konsumiert wie in Deutschland. Wer hätte gedacht, dass die vomierte Nahrung von Bienen so gut schmecken kann. Denn Honig ist nichts anderes als von Bienen aufgenommener Blütenektar, den sie in [...]

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Bild von Kokoszucker mit angeschnittener Kokosfrucht auf einer Palme

Kokosblütenzucker – Gold oder Gift?!

von Carolin Vorbeckam 13. August 2019

In der letzten Zeit gewinnen Zuckeralternativen, vor allem Kokosblütenzucker, durch Influencer und Lebensmittelverkäufer immer mehr an Beliebtheit. Deshalb habe ich mich dazu entschieden im Folgenden darüber zu schreiben und herauszufinden, ob der Kokoszucker wirklich so viel besser ist als herkömmlicher raffinierter Zucker oder ob alles nur PR-Masche ist. Was ist Kokosblütenzucker und wo kommt er [...]

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Ernährung / Gesundheit

Trend: Reverse Aging – wie du lange gesund und schön bleibst

von Carolin Vorbeckam 30. Juli 2018

Der wahre Grund warum wir wirklich altern Die Nobelpreis-gekrönte Forschung drei US-amerikanischer Forscher machte 2009 bahnbrechende Entdeckungen bezüglich des natürlichen Alterns. Die Antwort findet sich am Ende unserer Chromosomen: Telomere. Was sind Telomere? Telomere sind sich wiederholende DNA Abschnitte und stellen die Schutzkappen am Ende unserer Chromosomen dar. Ohne deine Telomere würden bei jeder Teilung [...]

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